GORDURA COAMO ICE PARA SORVETES

Descrição

A GORDURA COAMO ICE é originada exclusivamente de óleo de soja, é uma gordura que apresenta boa performance na aplicação para sorvete, tipo massa, propiciando bons resultados no processo produtivo, tornando o produto final mais cremoso sem interferir no sabor e aroma.

Informação Nutricional:

Porção 10g; (1 colher de sopa) Valor energético 90 kcal = 378 kJ (5% VD); Carboidratos 0g (0% VD); Proteínas 0g (0% VD); Gorduras totais 10g (18% VD); Gorduras saturadas 2,5g (11% VD); Gorduras trans 3,6g (**); Fibra alimentar 0g (0% VD); Sódio 0mg (0% VD). (*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

Validade: 12 meses

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